Propriété

GauGin est un gin de style méditerranéen de grande qualité, inspiré et créé sur les terres d'une ancienne finca écologique dans la vallée du Genal, située autour du village andalou de Gaucín, dans le sud de l'Espagne.

Le village de Gaucín est d'origine romaine, et son nom n'a pas été modifié depuis. Il compte un peu moins de 1600 habitants et possède une grande histoire dans une zone écologique de grande valeur, la vallée du Genal. Cette vallée est la partie la plus verte et la plus pure de l'Andalousie, offrant de superbes vues sur Gibraltar et l'Afrique.

Au-delà des oranges et citrons, les plantes suivantes forment l'ADN de GauGin® : genévrier, romarin sauvage, thym sauvage, lavande et sauge sauvage. Ce sont ces herbes et fruits, mûris au soleil, soigneusement sélectionnés qui confèrent à GauGin® son caractère unique et son goût exquis.

La propriété est située à 700 mètres au-dessus du niveau de la mer, et c'est exactement à cette altitude que les fruits et les herbes doivent leur grande qualité. Grâce à cette altitude, la température en hiver ne descend jamais en dessous du point de congélation, et il ne fait pas trop chaud en été. Par conséquent, les fruits et herbes biologiques mettent plus de temps à mûrir. Cela permet d'obtenir un produit plus pur.

Le domaine - en plein milieu d'une zone écologiquement précieuse - est un joyau de la nature où seul un travail biologique est effectué. C'est pourquoi nous disons avec fierté que "Aimé par la nature, apprécié par vous".

Vallée du Genal
Vallée du Genal

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Fruits mûris au soleil
Fruits mûris au soleil

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GauGin's Garden of Eden
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Vallée du Genal
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